Bakanlık ifşa etti: İşte hileli çay markaları!

Tarım Bakanlığı'nın ifşa listesine göre baharat, et ve salçalarda sık sık kullanılan kimi yasaklı gıda boyaları çayda da tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Ekim’den bu yana internet sitesinden markaları ifşa ederek ‘taklit ve tağşiş gıdalar’ listesini açıklıyor

Listedeki en tehlikeli maddelerden biri ise gıda boyası. Baharat, et ve salçalarda sık sık kullanılan ve kimi yasaklı olan gıda boyaları çayda da tespit edildi.

Bakanlığın farklı tarihlerde güncellediği listede çeşitli çay markalarının da gıda boyası kullandığı belirtiliyor.

GIDA BOYASI NEDEN TEHLİKELİ?

Halk sağlığı uzmanı Doç. Dr. Cavit Işık Yavuz, liste üzerinde yaptığı incelemelerden sonra Gazete Duvar'a yaptığı açıklamada 'gıda boyası' tehlikesini şöyle aktarmıştı:

"Gıda boyası, sadece salça ve baharatlarda kullanılmıyor, ette de rengi tutturmak için farklı boyalar kullanılabiliyor. Bunlar, mevzuata göre yasak olan boyalar ve bunların bir kısmı farklı sektörlerde kullanılabilir.

Şöyle bir örnek vereyim size; mesela 'anelin' diye bir boya vardır. Bu boya tehlikeli bir boyadır, birçok yerde kullanılır, ama gıda dışındaki sektörlerde kullanılır. Dünyanın farklı yerlerinde yağlarda kullanıldığında toksik yağ sendromu denilen zehirlenmeye yol açmıştır, ölümlere sebep olmuştur. Bu boyaların kullanımı konusunda ciddi riskler olabileceğini unutmamak lazım. Boyaların kullanımı, çeşitli alerjilere, toksik belirtilere, hatta bazıları uzun vadede kullanımı devam ederse kanserlere bile sebep olabilecek özellikler gösterir."

Petlas’tan ses çıkmadı! Oyun mu gerçek mi? Bir zamanlar sanayinin deviydi! Petlas’ta Abdulkadir Özcan dönemi resmen bitti! İşte dünyanın en zengin 25 ailesi Ankaralı inşaat devi konkordatoya başvurdu! Eski oryantal Asena'ya eşinden 42 milyonluk hediye!