Canan Karatay reçeteyi ilk kez açıkladı!

Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay'dan altın niteliğinde tavsiye geldi. Kalp rahatsızlıkları konusunda hassas olanlara Karatay'ın bu reçetesi son zamanlarda trend oldu. Kolajeni doğal yollarla almak isteyenler bu pratik reçeteyi hazırlayarak kahvaltıdan önce tüketebilir.

Son yıllarda kalp krizi başta olmak üzere kalp rahatsızlıklarındaki artış grafiklere yansıyor. Yapılan bilimsel araştırmalara göre, kolajen kalp sağlığına önemli derecede katkı sağlıyor.

Ancak yapay yollarla kolajeni almak her uzman tarafından önerilmiyor. Özellikle Canan Karatay, doğal yollardan edinilen kolajenin vücut sağlığı bakımından çok daha faydalı olduğunu belirtiliyor.

Bu noktada uzman isim kolajenin en doğal yollarla nasıl alınabileceği konusunda son zamanlarda çoğu kişinin tercihi haline gelen bir öneride bulundu. İşte Canan Karatay'ın kolajen tarifi: Sputnik Türkiye sitesinde paylaşılan bilgilere göre, Karatay, kolajeni doğal yollarla almak isteyenler için kelle paça çorbasını önerdi. Haftada bir tüketilecek kelle paça çorbasının, vücudun ihtiyacı olan sağlıklı yapı taşlarını sağladığını belirtti. Kelle paça sevmeyenler için ise Karatay'ın alternatif önerisi şu şekilde: "Limonu sıkın, bir çay kaşığı kristal kaya tuzu ekleyin ve kemik suyuyla karıştırın. Kahvaltıdan önce için."

KOLAJEN İÇEREN 3 DOĞAL BESİN

1. Kemik suyu: Kemik suyu, kolajen bakımından en zengin besinlerden biridir. Kemiklerin kaynatılmasıyla elde edilen jelatin, vücudun kolajen üretimine yardımcı olur.

2. Yumurta beyazı: Yumurta beyazı, bol miktarda prolin içerir; bu aminoasit kolajen üretiminde önemli bir rol oynar.

3. Balık: Özellikle somon gibi yağlı balıklar, kolajen açısından zengindir ve cilt sağlığını destekler. Balık derisi kolajen açısından en yoğun bölgedir.